Video du secteur Agriculture
Toutes les vidéos du secteur Agriculture : 80 vidéos postées
Le parcours bio expliqué a...
08/07/2019
De plus en plus de producteurs calédoniens témoignent d'un intérêt pour se convertir au bio. Pour les aider dans leurs démarches, la direction du développement rural propose une formation gratuite : le parcours biologique. De la découverte du bio à la conversion, il y en a pour tous les niv
Un speed-dating sucré sal...
05/07/2019
Un speed-dating producteurs-acheteurs de fruits et légumes!!! Une première originale en Nouvelle-Calédonie qui a eu lieu le 14 juin dernier à la DDR à Port-Laguerre. L’objectif : Faciliter les rencontres d’affaires pour approvisionner au mieux le marché des fruits et légumes transform&
Franck, l’alchimiste du p...
01/07/2019
En 2015, Franck Le-Nôtre décide avec sa femme, d'acheter une propriété à Tomo pour préparer sa retraite, et se rapprocher de la nature. Un changement de vie pour ce maître d'oeuvre-tailleur de pierres encore actif! Il aime les défis et décide de lancer une culture de poivre natu
Devenir chirurgien des arbr...
17/06/2019
Une dizaine d’agriculteurs se sont formés au greffage des plants fruitiers le 11 avril dernier à la pépinière de Port-Laguerre. Une formation dispensée par le CFPPA Sud et les agents de la station provinciale.
Des bovins de qualité
14/06/2019
Tous les ans, la station zootechnique de Port- Laguerre organise une vente aux enchères de bovins reproducteurs. Une vente qui est le fruit de deux ans de travail pour la préparation des animaux. A travers cette vente, la station participe à l’amélioration et la diffusion des différentes races
Des fruits atypiques produi...
07/06/2019
La pépinière provinciale fruitière de Port-Laguerre produit plusieurs plants fruitiers dits de « diversification » tels que la pomme cannelle, la noix de pecan, la figue, le corrossol. Ils séduisent les arboriculteurs qui pourront proposer d’autres fruits sur les marchés calédoniens!
Etudier pour mieux gérer ...
15/05/2019
Effectuer des suivis, des échantillonnages de poissons au marché de Nouméa, la province Sud initie une étude pilote qui pourrait encore améliorer la gestion de la ressource. Photos, mesures des poissons, une équipe scientifique de la CPS et de la province Sud se rend tôt le matin suivre le déc
Yannick, pêcheur de thon
20/03/2019
Yannick est pêcheur professionnel à Port-Ouenghi. Ancien routier, il a changé d’activité il y a deux ans. Grâce au soutien de la province Sud, il a pu investir dans un bateau de 7,50 et dans du matériel pour pêcher au large des poissons pélagiques comme le thon. De belles prises qu
Yoann, agriculteur, victime...
08/03/2019
Des champs dévastés, des tonnes de productions agricoles perdues ! Triste bilan du cyclone OMA à Bourail, première région agricole de Nouvelle-Calédonie. Le président, Philippe Michel, s’est rendu vendredi 22 février, au lendemain de la dépression tropicale, chez un jeune ma
Mariana et Ryan, une histoi...
05/03/2019
Eleveuse de porcs depuis 25 ans, Mariana Mati souhaite transmettre la fibre du métier à son petit-fils tout comme son père avant elle. Une véritable histoire de famille qui a commencé à Kouaoua et qui depuis 2017, se poursuit à Moindou. Avec l'aide de la province Sud notamment, la famille Mati
Marie-Claire, 26 ans, élev...
01/03/2019
Marie-Claire Assao est éleveuse de poules pondeuses à la tribu de Koindé, dans la chaîne, à 30 km de La Foa. Elle a bénéficié d’une aide en agriculture familiale de la province Sud pour construire son poulailler. Cette activité lui permet de vivre à la tribu et d’&eci
RENETA: se tester à l’ag...
11/02/2019
Aaron, néo-paysan depuis deux ans, souhaite davantage mutualiser ses connaissances, moyens agricoles et son foncier. Il profite de la visite exceptionnelle de deux experts de Reneta, le Réseau National des Espaces Tests Agricoles pour affiner son projet. Ils répondent à l’invitation de la province Sud, qui dans le
Développer les projets nau...
11/01/2019
Apporter des compétences et des connaissances en matière de navigation, de réglementation et de sécurité aux personnes exerçant, ou souhaitant exercer, des activités liées à la pêche ou au tourisme nautique dans le grand Sud, c’est l’objet ces 2 semaines de prép
Drone: piloter l’agricult...
07/01/2019
Prendre de la hauteur pour observer les parcelles agricoles! C’est le service qu’offre gratuitement la DDR depuis 2 ans. Cela permetaux agriculteurs comme David Perrard à Bouraké, de cibler précisément les zones qui ont besoin d’eau et d’azote et de réaliser des économies financi&e
Arnaud, happy culteur
28/12/2018
Arnaud est l’un des plus importants apiculteurs du Caillou. Venant de Vendée, il s’est installé en 2011 à Bourail pour faire du miel ayant repéré « l’un des derniers sanctuaires intéressants au monde ». Aidé par la province Sud, il a pu investir dans du maté
Devenir pêcheur profession...
27/12/2018
Aider les pêcheurs non titulaires d’une carte professionnelle a se régulariser, les accompagner dans leurs démarches, c’est le travail des agents de la DDR, la Direction du Développement Rural. Ce matin, l’un d’eux embarque a bord de l’embarcation d’un couple de pêcheurs de Pro
De nouvelles nasses pour le...
27/12/2018
Jean-Charles Boinhaleu est pêcheur de crabes à La Foa. Ce professionnel travaille en étroite collaboration avec la DDR, la direction du Développement Rural de la province Sud. Ensemble, ils testent de nouvelles nasses qui devraient améliorer le rendement des pêcheurs. Nous avons embarqué avec eux pe
Les holothuries, un marché...
27/12/2018
Développer le marché de l’holothurie, plus communément appelée concombre de mer, c’est l’un des objectifs de la direction du Développement Rural de la province Sud. En 2014, près de 2 000 animaux juvéniles ont été mis à l’eau entre Ouano, La Foa et Moin
Maïs, une alimentation ide...
06/12/2018
La station zootechnique de Port-Laguerre utilise la méthode de l'ensilage de maïs pour sevrer et engraisser ses animaux. Elle a promulgué conseils et informations à deux éleveurs bovins souhaitant produire leur propre ensilage.
Une vanille dégustée sur ...
27/11/2018
Sa vanille est dégustée chez les plus grands restaurateurs français, canadiens ou japonais! Cette vanille est affinée par Julien Pascal, installé au Mont Mou depuis une dizaine d'années, et cultivé par 36 producteurs sur toute la Grande terre et les îles. Une filière soutenue p
Les insectes au service de ...
13/11/2018
Remplacer le traitement des pesticides par un traitement naturel pour nos exploitations agricoles. C’est le souhait de la direction du Développement Rural de la province Sud en soutenant l’établissement d’une biofabrique à Port -Laguerre.
Corinne Quinty, l’ambassa...
12/11/2018
Elle est le relais, le lien entre l’administration et les habitants de Thio. Corinne Quinty est coordinatrice du développement local pour la direction du Développement Rural de la province Sud. Dès que cela concerne l’agriculture, l’élevage ou la pêche, c’est elle qu’on appelle à
Matthieu, un “Fou” parm...
16/10/2018
Matthieu est ingénieur en production animale, spécialisé dans la filière porcine à la province Sud. Basé à La Foa, il accompagne une douzaine d’éleveurs de cochons. Le Calédonien de 32 ans est aussi un trailer confirmé. Il participe à la Diagonale des Fous &agr
Coupe Clarke, 87ème éditi...
29/08/2018
C'est le rendez-vous hippique de l'année. Retour en images sur la 87ème édition de la Casinos Coupe Clarke.
