Video du secteur Agriculture

Toutes les vidéos du secteur Agriculture : 46 vidéos postées

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03.29
Thio, sur le chemin de l’...

11/06/2018

Développer un véritable élevage de porc, dans son jardin ... c'est le projet ambitieux dans lequel s'est lancé Georges Thomo, un habitant de la tribu de Nakalé, à Thio.  En 2017, il a répondu à un appel à projet lancé par la province Sud, et plus particuliè

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01.25
Les brebis sous échograph...

02/05/2018

En Nouvelle-Calédonie, la production de viande ovine représente seulement 2 % de la consommation. L’objectif de la Politique Publique Agricole Provinciale (PPAP) est d’augmenter cette production à 30 % d'ici 2025. Pour cela, un transfert embryonnaire a été réalisé sur les brebis de

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03.17
Céréales, la diversificat...

05/04/2018

La récolte de riz va bientôt démarrer. A cette production de riz destinée aux Calédoniens, il faut ajouter celles du soja et du sorgho à destination de l’alimentation animale. Cette diversification de culture rentre dans le cadre de la Politique Publique Agricole Provinciale (PPAP) et qui, à

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03.23
Bunchy Top, une nouvelle me...

29/03/2018

Les agriculteurs de l’île des Pins se sont lancés dans un nouveau défi : produire des bananes indemnes du bunchy top. Comment ? En utilisant la méthode de plants issus de la fragmentation de tige.

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04:14
Production ovine de l'embry...

02/03/2018

La production de viande ovine représente seulement 2% de la part consommée sur le territoire. A la station zootechnique de Port Laguerre, un projet vise à augmenter cette production : le transfert embryonnaire sur brebis. La race Dorper répond aux exigences de qualité et d’adaptation au climat calédon

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04.35
Ludovic Weiss, technicien e...

14/12/2017

Découvrez le portrait de Ludovic Weiss, technicien en productions agricoles, originaire de Koumac.

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03.11
Carrossier devenu agriculte...

14/12/2017

Quel bilan pour les 2 ans de la PPAP ? 3ème volet : l’agriculture familiale. La province Sud a subventionné 80 petits projets cette année comme celui de Simonin. Ce carrossier retraité s'est lancé dans le maraichage et un peu d’élevage à Bouraké, pour nourrir sa famille et avoir un complément de revenu grâce aux marchés. Un pas de plus vers l’au

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02:45
L'épopée du maïs calédo...

13/11/2017

Quel bilan pour les 2 ans de la PPAP? 2ème volet : les céréales. Objectif atteint : le pays est presque autosuffisant en maïs. La production a triplé pour atteindre les 10 000 tonnes. Ce grâce à une forte volonté des agriculteurs mais aussi des aides provinciales à l’investiss

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02:55
COOP 1 vers des fruits loca...

08/11/2017

Quel bilan pour les 2 ans de la PPAP ? Premier volet de notre série : la Coop1. La province Sud a soutenu le lancement de plusieurs groupements d’agriculteurs tels que la Coop1. 12 producteurs de fruits et légumes Calédoniens. La coopérative leur permet de mutualiser l’écoulement de leurs produits,

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03:35
Du champ à l’assiette : L...

07/10/2017

Quel chemin emprunte la tomate, d’un champ de La Foa aux assiettes des collégiens d’Auteuil ? Nous avons remonté le fil d’un circuit court, qui se développe via des coopératives en Nouvelle-Calédonie, encouragé par la province Sud qui soutient le rapprochement entre producteur et consomma

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03:31
Le Bio, c'est possible.

25/09/2017

Le label BioPasifika, présent dans 22 pays océaniens, est délivré depuis 8 ans à peine sur le Caillou. Depuis, la demande des agriculteurs pour se certifier auprès de l’association Bio Caledonia n’a cessé de croître ! Les débouchés de distribution avec les magasins s

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03:06
Holothuries un produit aven...

20/09/2017

Depuis quelques années, la filière crevettes rencontre des difficultés. Les aquaculteurs ont peut-être trouvé une solution pour améliorer les conditions d'élevage de ces dernières : utiliser les bêches de mer pour "labourer" les fonds des bassins. Une alternative doublement intéressante puisque les holothuries sont aussi très prisées sur le marché

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02:59
JNJA : Cultiver l’avenir d...

09/09/2017

La première JNJA (Journée Néocalédonienne des Jeunes Agriculteurs), s’est déroulée mardi 5 septembre à Deva. Un événement organisé par l’ERPA (Etablissement de Régulation des Prix Agricoles) en partenariat avec la province Sud. Les jeunes chefs d’exploitation ont pu directement s’informer et rencontrer tous les acteurs de la filière : producteurs,

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03:29
Foire de Bourail, vitrine d...

18/08/2017

Cette 40e Foire de Bourail a mis en lumière une agriculture dynamique, répondant de mieux en mieux aux attentes des consommateurs.

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02:23
Baux ruraux, la révolution...

06/07/2017

Afin de permettre le développement des exploitations agricoles et l’installation des jeunes agriculteurs, une loi du pays a été adoptée au Congrès pour encadrer la location des terres agricoles. La province Sud a commandé une étude sur les baux ruraux auprès de l’Agence de d&e

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02:39
La pomme de terre se renouv...

14/06/2017

Identifiés par la province Sud, sept nouveaux cultivateurs vont planter prochainement plus d’une tonne et demie de semences de pommes de terre, provenant de l’OCEF. Aujourd’hui, la production locale ne couvre que 70 % de la consommation. Les récoltes de ces jeunes agriculteurs, âgés de 25 à 45 ans

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02:09
La Province au galop

03/06/2017

Vivez ou revivez le Grand prix de la province Sud des 3 ans, qui a eu lieu le 27 mai, à l’hippodrome Banu de La Foa.

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02:43
Bientôt du riz calédonien...

23/05/2017

Les Calédoniens consomment plus de 9 000 tonnes de riz par an. Cette céréale, très appréciée des consommateurs, sera bientôt produite localement grâce à la volonté de la province Sud, dans le cadre de sa Politique Publique Agricole Provinciale (PPAP), et de ses partenaires, l&rsquo

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02:52
Comment produire plus de ve...

16/05/2017

Produire plus de veaux localement pour atteindre l’autosuffisance alimentaire. Tel est l’objectif de la PPAP 2025. Pour cela, la province Sud, avec l’UPRA et la chambre d’Agriculture, organise des journées de formation gratuites à l’amélioration génétique sur sa station zootechnique

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03:02
Des gousses en or à l'Ile ...

10/05/2017

Cinq producteurs de l'Ile des Pins se lancent dans de la vanille haute qualité ! La Province Sud les forme par l'intermédiaire de Julien Pascal, cultivateur primé au Salon de l'Agriculture. Un accompagnement dans le cadre de la PPAP (Politique Publique Agricole Provinciale). Leurs gousses intéressent déjà les plus grands chefs européens !

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Des recettes bénéfiques e...

10/05/2017

Les chefs cuisiniers de l'association Néofood et les entreprises agroalimentaires de Cap Agro ont lancé le 28 avril les «Recettes Bénéfiques!» Le concept ? Créer des menus sains à destination de la restauration collective, à partir de produits agricoles locaux. Le projet a obtenu

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02:53
A la découverte des animau...

27/04/2017

La station zootechnique de Port-Laguerre, gérée par la province Sud, a ouvert ses portes samedi 22 avril pour la deuxième année consécutive. L’occasion pour le public urbain de se rapprocher du monde rural, de comprendre les enjeux de l’agriculture calédonienne, et de susciter des vocations aupr

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02:37
Produire plus et diversifie...

13/03/2017

Claudine Verger est installée à Mouirange (Mont-Dore) depuis 1996. Grâce au dispositif de soutien à la Politique Publique Agricole Provinciale (DISPPAP), cette agricultrice va pouvoir étendre ses cultures de fruits et légumes. Objectif : se diversifier, produire plus pour participer à l’autosuffisance alimentaire calédonienne.

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Bêches de mer (holothuries...

24/02/2017

L'élevage des bêches de mer ou holothuries pourrait offrir de nouvelles perspectives à l'aquaculture calédonienne. Huit fermes de crevettes se sont lancées dans cette aventure et les premiers résultats sont très encourageants.

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