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Agriculture La province en Mouvement

Un speed-dating sucré salé

05/07/2019 03.22 Télécharger la vidéo

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Un speed-dating producteurs-acheteurs de fruits et légumes!!! Une première originale en Nouvelle-Calédonie qui a eu lieu le 14 juin dernier à la DDR à Port-Laguerre.

L’objectif : Faciliter les rencontres d’affaires pour approvisionner au mieux le marché des fruits et légumes transformés. en fonction des besoins des consommateurs.

Une aubaine pour la plateforme Pacific Food Lab. Gabriel Levionnois et les chefs de cantine sont venus rencontrer des producteurs pour leur prochain cantines à l’Unisson.